تولید قارچ دکمه‌ای در استان چهار محال و بختیاری

میزان تولید قارچ دکمه در استان چهار محال و بختیاری حدود 7 هزار و 500 تن است.

به گزارش خبرگزاری هاگ و به نقل از خبرگزاری آریا ابراهیم شیرانی اظهارداشت:میزان تولید سالانه محصول قارچ دکمه‌ای در استان بیش از هفت هزار و 500 تن می باشد و در حال حاضر استان چهارمحال و بختیاری رتبه ششم تولید محصول این نوع قارچ در کشور را به خود اختصاص داده است.

او با اشاره به اینکه در استان 32 کارگاه صنعتی تولید قارچ وجود دارد افزود:تعداد150 کارگاه خانگی تولید قارچ نیز در حال فعالیت می باشند که افزون بر یک‌ هزار تن قارچ دکمه‌ای استان را تولید می کنند.

شیرانی  با بیان اینکه میزان اشتغال در زمینه تولید قارچ استان را 750 نفر است خاطرنشان کرد: از این تعداد 150 نفر در مشاغل خانگی و 600 نفر نیز در واحدهای صنعتی مشغول به کار هستند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان تصریح کرد:روستای `قلعه ممکا` در چهارمحال و بختیاری به عنوان دهکده پرورش قارچ کشور از مهمترین مراکز تولید قارچ استان است.

شیرانی عنوان نمود:علت اصلی 2برابر شدن قیمت محصول قارچ تولیدی استان در دو ماه گذشته افزایش دستمزد کارگر، کاهش سرمایه گردش و افزایش هزینه آب و برق و گاز در بین تولید کنندگان می باشد.