آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

خوراک لوبیا چیتی با قارچ

برای پخت خوراک لوبیا چیتی با قارچ با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  1. لوبیا چیتی: 1 پیمانه
  2. پیاز خردشده: 1 عدد
  3. رب گوجه فرنگی: 1 ق س
  4. قارچ متوسط: 4 عدد
  5. آب‌لیمو، نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

لوبیا را به مدت ۲ ساعت در آب ولرم خیس می‌دهیم، بعد از این مدت با شعله ی کم به روی اجاق گاز قرار می‌دهیم. بعد از حدود ۲ ساعت لوبیا پخته می‌شود. سپس پیاز را در روغن سرخ کرده و فلفل زرد چوبه و نمک را به آن اضافه می‌نماییم و بلافاصله رب گوجه را درون محتویات ریخته و تفت می‌دهیم. بعد از انجام این عملیات مواد را با لوبیا مخلوط می‌نماییم و قارچ‌ها را که به صورت دلخواه بریده‌ایم به خوراک اضافه می‌کنیم به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم.

نوش جان

طرز تهیه میان وعده با قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا