اخبار صنعت قارچاخبار علمی حوزه قارچ

ساخت داروی درمان مسمومیت ناشی از قارچ سمی با گیاه خارمریم

هرسال بعد از بارندگی‌های موسمی، گونه‌های قارچ سمی در استان‌های مختلف از جمله کرمانشاه، کردستان، لرستان،  زنجان و آذربایجان غربی رشد می‌کنند.

این قارچ‌ها از لحاظ ظاهری، شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی دارند و تشخیص آن‌ها توسط افراد عادی میسر نیست، به همین دلیل هرساله با تعداد زیادی مسمومیت با این قارچ‌ها در کشور مواجه هستیم.

دکتر حسن فلاح حسینی، عضو هیئت علمی و مدیر گروه فارماکولوژی و طب کاربردی پژوهشکده‌ی گیاهان دارویی با اشاره به این که مواد سمی این قارچ‌های خودرو در اثر پختن یا حرارت تخریب نمی‌شوند، گفت: افراد مسموم دارای علائمی مانند درد شکمی، استفراغ، سردرد، تب، نبض تند، ضربان نامنظم قلب، کاهش فشار خون و … است که حتی به دلیل مصرف اشتباه این گیاه مرگ هم گزارش شده است.

فلاح حسینی با بیان اینکه  سیلیمارین (ماده‌ی مؤثر گیاه خارمریم یا ماریتیغال) به طور گسترده‌ای در درمان مسمومیت ناشی از قارچ آمانیتا استفاده می‌شود، افزود: این درمان موجب کاهش مرگ و میر به میزان ۶۰  تا ۸۰ درصد در بیماران شده است.

امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قیمت قارچ خوراکی قیمت قارچ خوراکی
دکمه بازگشت به بالا