آموزشآموزش آشپزیفست فود

ساندویچ مرغ و قارچ

برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ مواد زیر را آماده‌کنید.

مواد لازم:

  1. مرغ ران و سینه: 2 تکه
  2. قارچ: 250 گرم
  3. پیاز متوسط: 2 عدد
  4. پنیر پیتزا: 20 گرم رنده شده
  5. سس مایونز:6 ق غ
  6. خیار شور: به مقدار لازم
  7. روغن: 3 ق غ
  8. زردچوبه: به مقدار لازم
  9. آب‌لیمو: به مقدار لازم
  10. نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
  11. نان ساندویچی متوسط: 4 عدد

 

طرز تهیه:

مرغ پخته‌شده با آب‌لیمو و نمک و فلفل و زردچوبه را ریش‌ریش کنید. پیاز و قارچ را تفت دهید و اجازه دهید آب قارچ‌ها کشیده شود و فلفل و نمک و زردچوبه را اضافه کنید. مرغ‌ها را اضافه کنید و کمی آب مرغ بدون پیاز را به مخلوط اضافه کنید تا طعم خوبی بگیرد. سپس پنیر پیتزا را اضافه کنید و در آخر سس را به همراه بقیه ادویه‌ها اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس همراه نان باگت و خیار شور و گوجه و کاهو میل کنید.

نوش جان

 

 

ساندویچ همبرگر و قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا