آشپزیآموزشغذای ایرانی

طرز تهیه ی خوراک بامیه با قارچ

مواد لازم برای پخت خوراک بامیه با قارچ :

قارچ: ۲ پیمانه
بامیه: ۲ پیمانه
سینه‌ی مرغ:۱ عدد
گوجه فرنگی:۳ عدد
رب انار: ۱ قاشق غذا خوری
پیازداغ: ۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
نمک و ادویه: به میزان لازم
در ابتدا بامیه ها را حدود ۱۰ دقیقه با  نمک در آب می‌جوشانیم. قارچ‌ها را تفت داده و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم بعد پیاز داغ‌ها را به مواد اضافه می‌کنیم وقتی که بامیه‌ها پخت آن را هم همراه با مواد تفت می‌دهیم.
بعد از افزودن  ادویه و رب انار اجازه می‌دهیم تا آب غذا تمام شود.
نوش جان
خوراک جو با قارچ خامه‌ای
>
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا
بستن