آموزشآموزش آشپزیپیش غذا و دسر

قارچ و هویج بخارپز

برای پخت قارچ و هویج بخارپز مواد زیر را تهیه کنید.

مواد لازم:

  1. قارچ: 400 گرم
  2. هویج: 2 عدد بزرگ
  3. پیاز: 1 عدد کوچک
  4. فلفل دلمه ای: 1/2 عدد
  5. روغن زیتون: 1 ق غ
  6. نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

 

طرز تهیه:

کف تابه را با روغن چرب کنید. بهتر است از تابه رژیمی استفاده کنید. در صورت در دسترس نبودن از تابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. پیاز، قارچ، هویج و فلفل دلمه را در تابه ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید. زیر حرارت را کم کرده و در تابه را بگذارید و اجازه دهید بخارپز شوند تا آب قارچ کشیده شود.

خوراک مکزیکی بوقلمون و قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا