آموزشآموزش آشپزیپیش غذا و دسر

قارچ و پنیر با نان‌باگت

برای درست کردن قارچ و پنیر با نان‌باگت با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  1. نان باگت: 6 عدد
  2. قارچ خرد شده: 1 پیمانه
  3. پنیر موزارلا: 1/2 پیمانه
  4. کره: 50 گرم
  5. سس مایونز: 1/2 پیمانه
  6. پیاز خرد شده: 1 عدد
  7. اوریگانو: 1 ق چ
  8. نمک و فلفل: به میزان لازم

 

طرز تهیه:

نان‌های باگت را برش‌های عرضی داده و در کناری قرار می‌دهیم. پیاز را تفت داده و قارچ را به آنها اضافه می‌کنیم پس از آنکه کمی نرم شدند، آنها را از روی حرارت بر می‌داریم و می‌گذاریم خنک شوند. حالا سس مایونز، نیمی از پنیر، نمک و فلفل و اوریگانو را اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم. سینی فر را چرب می‌کنیم و برش‌های نان باگت را داخل آن می‌چینیم. داخل نا باگت‌ها را کمی چرب و از مخلوط قارچ پر می‌کنیم. بقیه‌ی پنیر را روی نان باگت‌های پر شده با قارچ می‌ریزیم. سینی را داخل فر قرار داده و صبر می‌کنیم تا پنیرها آب شوند سپس آن را از فر خارج می‌کنیم.

نوش جان

دستور پخت اردور قارچ فوق العاده
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا