قیمت قارچ هر کیلو 11 هزار و 800 تومان
با توجه به خنک شدن هوا و راندمان بالای کامپوست ها پیش بینی می‌شود که روزانه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن قارچ در کشور تولید شود.
به گزارش خبرگزاری هاگ- محمدحسن افشار عضو انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی اظهار کرد: انجمن برای تثبیت قیمت و
جلوگیری از زیان تولیدکنندگان، قارچ‌های مازاد از بازار را جمع‌آوری می‌کند که این امر در جلوگیری از سودجویی دلالان تأثیر بسزایی
دارد.
قیمت حال حاضر قارچ در کشور
این مقام مسئول با اعلام قیمت کنونی هر کیلو قارچ در بازار در حدود ۹۰۰۰ تومان، افزود: با توجه به آنکه نرخ کنونی تفاوت چندانی
باقیمت تمام‌شده ندارد ازاین‌رو برنامه انجمن آن است که با هماهنگی وزارت جهاد کشاورزی، معاونت تنظیم بازار و سازمان میادین
میوه و تره بار قیمت را به‌گونه‌ای تنظیم کند که هر کیلو قارچ درجه‌یک با احتساب ۲۰ درصد سود برای تولیدکننده ۱۱٬۸۰۰ تومان
عرضه شود.
افشار درباره آخرین وضعیت تولید قارچ در شرایط حال حاضر کشور گفت: با توجه به خنک شدن هوا و راندمان بالای کمپوست ها
پیش‌بینی می‌شود که روزانه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن قارچ در کشور تولید شود.
شرایط مناسب برای صادرات
بر اساس اظهارات این عضو انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی، نوسان نرخ ارز و کاهش ارزش ریال در برابر دلار، زمینه را برای صادرات
محصول به کشورهای عراق و خلیج‌فارس فراهم کرده است که انتظار می‌رود با حمایت‌های دولت در این زمینه میزان صادرات سالانه
به ۳۰ هزار تن برسد.
افشار در خصوص مشکلات و شرایط‌های نامناسب پیش روی صادرات قارچ خاطرنشان کرد: محدودیت درزمینه حمل‌ونقل و کمبود
هواپیمای کارگو منجر به ایجاد تنگناهایی درزمینه صادرات به روسیه و دیگر کشورها شده است که انتظار می‌رود با تقویت سفینه
فضایی میزان صادرات را افزایش داد.
عضو انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی در پایان سخنان خود تصریح کرد: علی‌رغم افزایش سرسام‌آور نهاده‌ها، انجمن به دنبال افزایش
بیش‌ازحد قیمت نیست چراکه در شرایط فعلی اقتصاد مردم توان خرید ندارند.
