انیمیشن آموزش کشت قارچ
انیمیشن آموزش كشت قارچ خوراکی مراحل کشت و پرورش قارچ خوراکی را از ابتدا تا برداشت قارچ به تصویر کشیده است.
پرورش قارچ کاری پربازده و کم ریسک به شمار می رود. سرمایه اولیه کمی نیاز دارد و دوره بازگشت سرمایه آن نیز کوتاه است.
در ارتباط با تاریخچه کشت و پرورش قارچ باید این نکته را خاطر نشان کرد که تا مدت زمان طولانی قارچ کشت نمی شد و قارچ های جمع آوری شده از طبیعت مورد استفاده قرار می گرفتند.
مصریان به قارچ گیاه جاودانه می گفتند و رومی ها آن را غذای خدایان بر می شمردند. اما رفته رفته استفاده از آن گسترش یافت و عامه مردم به مصرف این گیاه پر خاصیت روی آوردند. اینجا بود که مزارع و سالن های پرورش قارچ پدیدار شدند و یک شغل دائمی برای بسیاری از افراد ایجاد شد.
این شغل دارای نکات مثبت زیادی است از جمله در فضای بسیار کوچک امکان کشت و پرورش قارچ وجود دارد، زمان بازگشت سرمایه در این صنعت کوتاه است، بازار خوبی برای فروش دارد و تولید کنندگان علاوه بر داخل کشور می توانند برای صادرات این محصول به سایر کشورها نیز برنامه ریزی نمایند.
همان طور که در کلیپ مشاهده کردید مراحل پرورش قارچ شامل
1-اسپان ران:
که مدت زمان و دمای مورد نیاز در این مرحله کاملا مشخص است و به صورت انیمیشن توضیح داده شد.
2-ریسه دوانی خاک پوششی:
بعد از اینکه کمپوست سفید شد برای رشد بهتر میسلیوم ها باید خاک پوششی با کمپوست ترکیب شود.
3-هوادهی به میسلیوم:
در این مرحله با هوادهی به میسلیوم آن را وارد فاز زایشی می کنند که در انیمیشن به صورت کامل به آن اشاره شده است.
4- تولید قارچ
در این مرحله قارچ ها به اندازه کافی رشد کرده و آماده برداشت هستند.
انیمیشن آموزش كشت قارچ خوراکی به شما کمک می کند تا به صورت کامل و تصویری کلیه این مراحل و دما و رطوبت مورد نیاز هر مرحله را به خوبی درک نمایید.
