استفاده از قارچ برای کنترل آفات

 استفاده از قارچ برای کنترل آفات، به گزارش هاگ، دغدغه تولید محصول عاری از سموم شیمیایی و اجتناب از خطرات بیوتروریسم، سبب شد که دکتر حمیدرضا پوریان و همکارانش به کنترل آفات با قارچ بیاندیشند و  رو به تولید نوعی فراورده زیستی و ایمن با ترکیب نوعی قارچ و خاک دیاتومه آورند تا یک محصول جدید و کارآمد برای کنترل سموم کشاورزی به بازار عرضه نمایند.

دکتر پوریان با اشاره به استفاده از قارچ برای کنترل آفات و ضرورت به کارگیری از آفت‌کش‌ها برای جلوگیری از خسارت‌های سالانه موجود (نابودی در حدود  ۳۰ تا ۵۰ درصد محصولات کشاورزی)، به استفاده اجباری و گسترده کشاورزان از سموم شیمیایی برای محصولات متنوع زراعی، باغی و گلخانه‌ها تاکید کرد.

وی هرچند کارآمدی و سرعت اثر آنها را در کاربرد فراوان آنها موثر دانست، اما به خسارات جبران ناپذیری که به محیط زیست و سلامت انسانها وارد می‌کنند اشاره نمود.

وی بیان داشت که طبق آمار منتشرشده، متاسفانه حداکثر مصرف سموم کشاورزی در محصولات پر مصرف اعم از سبزیجات، صیفی­‌جات (خیار، گوجه‌­فرنگی، کاهو، کلم، پیاز و خربزه)، غلات (گندم، جو، ذرت، برنج، چاودار)، حبوبات (عدس، ماش، لوبیا، نخود،)، دانه‌­های روغنی (سویا ، کلزا و بادام زمینی) و محصولات باغی (درختان میوه) به کار می‌رود و این به معنی گسترش اثرات سموم در سفره‌های اکثر مردم این سرزمین است.

دکتر پوریان با اشاره به این که اغلب کشاورزان به ­خاطر کاهش هزینه­ تولید و کسب سود بیشتر، تمایل به استفاده از آفت­کش­‌های ارزان قیمت و اما پرخطر برای محیط زیست دارند؛ تاکید کرد عدم ممانعت متصدیان امر و دولتمردان از خرید و فروش این سموم، باعث شده که هوا، آب و خاک ایران مملو از آلاینده‌های متعدد گردد و انواع سرطان، بیماری و ناباروری در بین مردم افزایش یابد.

این استاد و پژوهشگر دانشگاه رازی، تاکید کرد که عموما این محصولات به کشورهای مختلف نیز قابل فروش نیستند، و به دلیل قوانین سختگیرانه آنها برای تامین غذای سالم، برگشت خورده و در داخل مصرف میشوند.

به همین دلیل نیاز است که روی جایگزینی آفت‌کشهای شیمیایی سرمایه‌گذاری ویژه‌ای گردد و به همین دلیل پژوهش‌های متعددی در ایران و دنیا در این حوزه انجام شده و محصولات و روشهای متعددی نیز ارائه و تجاری سازی شده‌اند که یکی از این تحقیقات کنترل آفات با قارچ است.