پیش غذا و دسر با قارچ

طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پارمزان همراه با فیلم آموزشی

این غذا را می توان به همراه نان به عنوان یک غذای سبک سرو نمود

در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ طرز تهیه خوراک قارچ و پارمزان رفته ایم. این غذا را می توان به همراه نان به عنوان یک غذای سبک سرو نمود. همچنین می توان از آن به عنوان سس پاستا، انواع استیک یا شنیسل نیز استفاده کرد. علاوه بر این، استفاده از این سس قارچ بر روی سیب زمینی سرخ شده نیز یک خوراکی فوق العاده جذاب و خوشمزه را تشکیل می دهد. در ادامه با ویدیوی طرز تهیه خوراک قارچ و پارمزان با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ با پنیر پارمزان

قارچ خرد شده: به مقدار لازم
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه: 1/4 فنجان
پوست لیمو رنده شده: به مقدار لازم
سیر خرد شده : 3 حبه
آویشن خشک خرد شده: 2 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان رنده شده : 1/4 فنجان
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک قارچ با پنیر پارمزان

 

مرحله 1: ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
مرحله 2: کف ظرف مخصوص فر با مقدار کمی روغن چرب کنید.
مرحله 3: قارچ ها را خرد کنید و به صورت یک لایه کف ظرف پهن کنید.
مرحله 4: روغن زیتون، آبلیمو، پوست لیمو رنده شده، سیر ، آویشن و پنیر پارمزان را اضافه کنید.
مرحله 5: ادویه های مورد نظر مانند نمک و فلفل را اضافه کرده و به طور کامل هم بزنید تا قارچ ها مزه دار شوند.
مرحله 6: سینی را به مدت  12 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا قارچ ها نرم و قهوه ای شوند.

خوراک قارچ و پنیر پارمزان

 

 

برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا