آموزش آشپزی : پاستا پروانه ای مرغ و قارچ + ویدیوی آموزشی

در سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ یک غذای بین المللی خوشمزه طبخ شده با قارچ رفته ایم. غذای لذیذی که برای آموزش امروز در نظر گرفتیم یک غذای ایتالیایی یعنی پاستا پروانه ای مرغ و قارچ است. پاستای پروانه ای یا پاپیونی یکی از انواع پاستا می باشد که نام جهانی آن فارفاله است. سس آماده شده برای این غذا هم از ترکیب مرغ و قارچ و خامه و پنیر پارمسان است که همان سس معروف آلفردو می باشد. در ادامه با ویدیوی طرز تهیه پاستا پروانه ای با سس آلفردو مرغ و قارچ خوشمزه با ما همراه باشید.