در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، اینبار سراغ یک خوراکی جذاب و خوشمزه رفته ایم. غذایی که برای آموزش امروز در نظر گرفته ایم خوراک قارچ و ذرت می باشد. در ادامه با طرز تهیه این خوراکی خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پخت خوراک قارچ و ذرت:
بلال: ۲ عدد
قارچ: ۱۰۰ گرم
مواد لازم برای سس:
کره: ۱ قاشق غذاخوری
لیموی کوچک: ۲ عدد
سس مایونز همراه با پودر سیر: یک قاشق غذاخوری
سبزی خشک معطر: یک قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل: به اندازه لازم
طرز تهیه خوراک خوشمزه و لذیذ:
بلال‌ها را درون آب جوش بپزید. قارچ‌ها را در روغن نباتی سرخ کرده، تا طلایی رنگ شوند. با استفاده از یک چاقوی تیز و تخته برش، دانه‌های ذرت را از بلال‌ها جدا کنید. ذرت‌ها را به قارچ‌ها اضافه کنید و آن‌ها را با کل مواد سس مخلوط کنید.
نوش جان!!!
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید. طبخ خوراک مواد مغذی قارچ و سبزیجات را حفظ میکند!
