مرکز پرورش قارچ در دبیرستان فرزانگان شهر قدس
تلفیق آموزش‌های تئوری همراه با مهارت‌آموزی در دبیرستان
مرکز پرورش قارچ در دبیرستان فرزانگان، به گزارش هاگ از پانا، کارشناس مسئول مرکز ملی آموزش مهارتی و حرفه‌ای علوم پزشکی، وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی، از مرکز پرورش قارچ دبیرستان فرزانگان آموزش و پرورش شهر قدس بازدید نمود و آنها را تحسین کرد.
وی با تاکید بر تلفیق آموزش تئوری به دانش‌آموزان با فعالیت عملی و مهارت‌آموزی با هدف تولید محصول و سرمایه، در حاشیه دیدار با دانش آموزان این واحد آموزشی گفت: «لازم است تا آموزش به دانش‌آموزان به صورت تئوری را باید با فعالیت عملی و مهارت‌آموزی به تولید محصول و سرمایه تبدیل کنیم.»
شیده خانقلی، در رابطه با اینکه آموزش فعالیت‌هایی مانند پرورش قارچ به دانش‌آموزان موجب یادگیری و ورود آنها به عرصه تولید و کار خواهد شد، افزود: «در واقع ما با آموزش دادن این مهارت‌ها مانند پروسه پرورش قارچ دانش‌آموزان را به چالش می‌کشیم و آنها را با درآمدزایی و مهارت‌های عملی آشنا می‌کنیم.»
او تصریح کرد: «متأسفانه یک بخش که در چرخه آموزشی ما نبودش احساس می‌شود بحث کار عملی و مهارتی است؛ دانش‌آموزان ما یک مهارت را یاد نمی‌گیرند بلکه خیلی چیزها را به لحاظ تئوری یاد می‌گیرند.»
وی بیان کرد: «در بحث عملی و ورود دانش‌آموزان به کارهایی از جمله، پرورش قارچ، عصاره گیاهان دارویی، پرورش جوانه، پرورش زنبور عسل و خیلی از مهارت‌های دیگر باعث می‌شوند که این دانش‌آموزان از این ابتدا تا انتها یک پروژه کار تولیدی را ببینند و یاد بگیرند.»
کارشناس مسئول مرکز ملی آموزش مهارتی و حرفه‌ای علوم پزشکی، وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی تأکید کرد: «دانش‌آموزان با یادگیری این مهارت‌ها و قسمت‌هایی مانند محاسبه درآمد و هزینه و تنظیم کردن این دو با کار آشنا می‌شوند و در اینجا از بحث تئوری کار خارج خواهدشد و عملاً یک پروسه تولیدی را تجربه می‌کنند.»
وی اظهار کرد:«انجام این کارهای عملی در مدارس قطعاً می‌تواند بسیار تاثیرگذار باشد و باعث این شود که دانش‌آموزان بعد از موفقیت تحصیلی در کنار شغل مورد نظر به کارآفرینی در این راه بپردازند و باعث پرورش این مهارت بشوند.»
جهت آشنایی بیشتر با تکنیکهای پرورش قارچ به شیوه آسان که برای مدارس مناسب باشد میتوانید به مقاله پرورش قارچ دکمه‌ای سفید در منزل: ساده و مطمئن و یا کتاب پرورش قارچ صدفی در سطوح کوچک مراجعه نمایید و برای تهیه بذر و تجهیزات لازم به فروشگاه هاگ مارکت مراجعه کنید.
