قارچ شناسی

قارچ شناسی
قارچ شناسی

قارچ شناسی به معنای Mycology است . این واژه توسط پیرآنتونیو میچلی در قرن 18 پیشنهاد شده است. قارچها موجوداتی هستند فاقد کلروفیل و تولید اسپور می‌ کنند ساختمان سلولی یوکاریوتیک داشته دارای هسته (به تعداد یک عدد یا بیشتر) است . هسته‌ ها ممکن است هاپلوئید یا دیپلوئید باشند.

ویژگی های قارچ

سلول های قارچی دارای دیواره سلولی‌ اند. قارچ ها برخلاف گیاهان عالی فاقد اندام هایی نظیر ریشه ، ساقه ، برگ و سیستم آوندی هستند . پیکره قارچ ها ممکن است تک سلولی یا پرسلولی باشند. پیکره قارچ ها از رشته‌های متعددی به نام ریسه یا هیف تشکیل شده است . تولید مثل در آن ها به طریق جنسی یا غیر جنسی است که تکثیر غیر جنسی رایج‌ تر است.

علم قارچ شناسی

قارچ شناسی یکی از انواع علوم است و  شاخه‌ای از زیست‌شناسی است که با مطالعه ی قارچ‌ ها در زمینه‌ هایی شامل خصوصیات ژنتیکی و زیست‌ شیمیایی، آرایه‌ شناسی،  تحقیق کرده است   و استفاده آن‌ها برای انسان برای مثال در پزشکی (مانند پنی‌سیلین)، خوراک و همین طور خطرهای آن‌ها که باعث مسمومیت می‌شود، سروکار دارد.

به طور کلی قارچ ها به لحاظ فیزیکی ساختمان یک سانی دارند این ویژگی های قارچ عبارتند از :

ساختمان فیزیکی قارچ

قارچ ها ، یوکاریوتیک هستند.

فاقد کلروفیل و آوند هستند.

دارای دیواره سلولی‌اند.

تکثیر از طریق جنسی و غیرجنسی صورت می ‌گیرد.

پیکره قارچ تک‌ سلولی یا پرسلولی است

قارچ ها از طریق پدیده جذب ، مواد غذایی خود را به دست می‌ آورند در حالی که گیاهان از طریق فتوسنتز و جانوران از طریق بلع این مواد را تهیه می‌ کنند.

تحرک در قارچ

قارچ ها فاقد تحرک هستند که این تفاوت آن ها را با جانوران و تشابه آن ها را با گیاهان نشان می ‌دهد. از حرکات جزیی قارچ ها می‌ توان به حرکت قارچ های آمیبی شکل اشاره کرد که با ایجاد پاهای کاذب روی ماده غذایی جا به جا می‌ شوند. اسپورهای قارچ ها دارای تاژک هستند که موجب جا به جایی آن ها می‌شود. همچنین حرکت سیتوپلاسمی درون سلولی نیز نوعی حرکت محسوب می‌ گردد.

تلاش ما برای آشنایی مخاطب با این دسته

در پست های مربوط به این دسته ما در تلاش هستیم به طور کامل ویژگی های مربوط به قارچ را به خوبی بیان نماییم . مخاطبان با بررسی و مطالعه ی این پست ها می توانند مطالب بسیار مهمی را درباره ی ویژگی های این محصول اعجاب انگیز به دست آورند

. سعی کرده ایم دایره المعارف کاملی در رابطه با قارچ و ویژگی های مختص به آن ارائه دهیم . و در دسترس مخاطبان و علاقه مندان قرار دهیم .

در پست های مرتبط با این دسته  در باره ی تمام مطالبی که در سطور بالا نوشته شده و مقالاتی در باره ی جزئیات  قارچ نوشته شده  و دراین جا جمع آوری شده است .

دکمه بازگشت به بالا