قارچ رولریم (سر صاف)

آرایه شناسی
فرمانرو: Fungi
راسته: Basidiomycota
رده: Agaricomycetes
دسته:Boletales
تیره: Paxillaceae
جنس: Paxillus
گونه: P. involutus
نام علمی: Paxillus involutus
مترادف:
(Agaricus contiguus Bull. (1785
(Agaricus involutus Batsch (1786
(Agaricus adscendibus Bolton (1788
(Omphalia involuta (Batsch) Gray (1821
(Rhymovis involuta (Batsch) Rabenh. (1844
قارچ رولریم (سر صاف) Paxillus involutus به زبان نروژی: (Pluggsopp) این قارچ کلاهک قهوهای رنگی همراه با یک حلقهای قهوهای رنگ دارد، ساقه قهوهای و تیغههای زیر کلاهک که اگر به آنها فشار بیاید تیره میشوند، قارچ رولریم قهوهای خیلی زیاد دیده میشود.
مسمومیت
رولریم قهوهای چندین نوع مختلف سم دارد و میتواند علائم متفاوتی را ایجاد کند. استفراغ، اسهال و درد در ناحیه شکمی را معمولاً ۱/۲-۳ ساعت بعد از هضم قارچ خام مشاهده خواهید کرد. هضم مکرر قارچهای رولریم قهوهای که حرارت دیده باشند باعث بروز مسمومیتهای شدید میشود و به سلولهای خونی و کلیه آسیب وارد میکند.