جدیدترین مقاله‌ها

مقالات کاربردی

هاگ دانشنامه صنعت قارچ

معرفی سایت هاگ

هاگ دانشنامه صنعت قارچ یک مرجع فراگیر و گسترده از زنجیره تأمین تا مصرف قارچ است. این سایت، علاوه بر ارائه اطلاعات گسترده در زمینه قارچ، دارای یک جامعه مجازی از تولیدکنندگان و علاقه‌مندان به این حوزه می باشد.
در این دانشنامه، با توجه به اهمیت بالای قارچ‌ها در زندگی روزمره، مزایای تغذیه‌ای آنها و همچنین نقش استفاده قارچ در سلامت جامعه به بررسی تنوع گونه‌های مختلف قارچ پرداخته ایم.
از قارچ‌های خوراکی گرفته تا قارچ‌های دارویی، این دانشنامه یک منبع جامع برای همه افرادی است که به دنبال اطلاعات دقیق و کاربردی در زمینه قارچ‌ها هستند. یکی از خصوصیات اصلی این دانشنامه وجود  بیش از 10000 مطلب در زمینه تولید قارچ می باشد که به تولیدکنندگان، فعالان و علاقه‌مندان کمک بسیار زیادی در جهت کسب اطلاعات و دانش افزایی آنها می کند.

تاریخچه هاگ دانشنامه صنعت قارچ

هاگ در سال 1384 با جمع آوری آرشیو و اطلاعات در حوزه قارچ خوراکی دکمه ای شروع به کار کرد و اولین ماهنامه تخصصی قارچ کشور را در آبان ماه 1391 با نام هاگ چاپ و عرضه نمود.
با فراگیر شدن شبکه‌های اجتماعی و بالا رفتن قیمت کاغذ و هزینه‌ها در سال 1395 با تغیر بستر فعالیت، با نام اولین رسانه تخصصی قارچ کشور، با راه اندازی سایت اینترنتی هاگ و کانال تلگرام و صفحه اینستاگرام به کار خود ادامه دادیم.
در نهایت در 31 تیرماه 1401 تمام اهداف خود را تحت لوای یک وب اپلیکیشن با نام هاگ و اولین سامانه هوشمند صنعت قارچ متشکل از شش سایت در سالن همایش های بین اللملی صدا و سیما رونمایی وبه روند روبه رشد خود ادامه دادیم.

اهداف مجله خبری-آموزشی هاگ

ما برآنیم تا به بالابردن سطح سرانه مصرف قارچ در جامعه، دانش افزایی در بخش تولید، کمک به تعادل بازار و تثبیت قیمت محصول، آگاهی بخشی از روند تولید و…. با انتشار اخبار و مطالب روز دنیای قارچ گام هر چند کوچکی در این زمینه برداشته تا به امنیت تولید و صادرات غیر نفتی و ارز آوری محصول کمک کنیم.
امیدواریم که شما هم ما را در این مهم یاری رسانید. همانا که زکات علم در نشر آن است.