طرز تهیه قارچ های شکلاتی
امروز با طرز تهیه طرز تهیه قارچ های شکلاتی در کنارتون هستیم. اکثر افراد شکلات دوست دارند. کمتر کسی پیدا می شود که از شکلات خوشش نیاید. شکلات در طعم ها مختلف تهیه می شود. حتی میزان تلخی و یا شیرینی آنها هم متفاوت است. پس ما امروز تصمیم گرفتیم به دلیل گوناگونی شکلات ها یک باغچه شکلاتی به شکل قارچ درست کنیم.
ویدئو طرز تهیه قارچ های شکلاتی
برای تهیه باغچه شکلاتی ابتدا کاسه ای بردارید. شکلات تخته ای را درون آن خرد کنید. اجازه دهید شکلات با دمای محیط نرم شود. سه قاشق غذا خوری شکر به آنها اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید.
یک ظرف سیلیکونی که شکل های دایره ای دارد بردارید. روی آن فویل بگذارید. با کمک دستها مدل دایره ها را روی فویل درست کنید.
حالا شکلات شیری را که قبلا ذوب کردید(شکلات را درون کاسه ای بریزید و آن را روی یک قابلمه که زیر آن روشن است قرار دهید. کمی که نرم شود، آن را بردارید و مابقی شکلات را با هم زدن ذوب کنید.)
حالا با قاشق از شکلات شیری بردارید و داخل قسمتهایی که با دست روی فویل درست کردید مطابق فیلم طرز تهیه قارچ های شکلاتی، بریزید.
در همان زمان که شکلات هنوز سفت نیست با یک خلال روی شکلات شیارهایی مطابق فیلم بکشید.
وقتی شکلات کاملا سفت شد آنها را از فویل دربیاورید.
با یک قلم‌موی تمیز روی آنها را از شکلات هایی که نرم هستند، رنگ بزنید.
یک سلفون تمیز یا یک تلق را برداید و مطابق فیلم یک استوانه درست کنید. از شکلات شیری درون آن بریزید. کمی تِکانش بدهید تا کاملا فشرده شود.
شکلات که خودش را گرفت از تَلق یا سلفون به آرامی جداش کنید.
با قلم‌مو از شکلات قهوه ای روی آن بزنید. شکلات قهوه ای که سفت شد، با یک چاقو شیار هایی روی آن ایجاد کنید.
ما بقی کار را مطابق فیلم طرز تهیه قارچ های شکلاتی پیش ببرید.
