در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار به سراغ یک پیش غذای جذاب و لذیذ یعنی قارچ کبابی رفته ایم. این پیش غذا یکی از محبوب ترین خوراکی های کبابی می باشد که هم مقوی و خوشمزه و هم سالم و رژیمی و بی ضرر می باشد. این قارچ کبابی از قارچ صدفی تهیه می شود که بسیار مفید و خوشمزه است و همچنین می تواند یک غذای گیاهی فوق العاده لذیذ باشد.در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.
فهرست مطلب
نمایش
مواد لازم برای آماده سازی قارچ کبابی:
قارچ صدفی: ۱۰ عدد
کره:۱۰۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
برای تهیه‌ی این غذا ابتدا قارچ‌ها را در کره‌ی آب شده خوب بغلتانیم و سپس نمک و فلفل یا هر ادویه‌ی دل خواه دیگر را به آن اضافه کنیم و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه صبر کنیم تا مزه دار شود. در آخر به سیخ کشیده و روی آتش زغال کباب می‌کنیم.
نوش جان!!!
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این پیش غذای لذیذ در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید.
برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
