تمیز کردن قارچ از اهمیت ویژه ای برخوردار است، حرف اول در تمام امور به ویژه آشپزی و خانواده پاکیزگی و نظافت است. یکی از مهم ترین نکات بهداشتی هنگام مصرف قارچ‌ها شست و شوی درست آنهاست. تا زمانی که قصد استفاده از قارچ‌ها را ندارید، آنها را نشویید چون آب را داخل خود جذب می کنند که در طول زمان باعث فساد آن می شود. هنگام شست و شو آنها را به حال خودشان در آب رها نکنید چون قارچ‌ها آب را جذب می‌کنند و هنگام پخت و پز آب غذای‌تان بیشتر می‌شود. به این بهانه ویدئو تقدیمی نکات آموزشی در خصوص تمیز کردن قارچ را تقدیم خواهد کرد.
