آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

اردو دلمه قارچ

برای تهیه اردو دلمه قارچ با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  1. گوجه‌فرنگی: ۴ عدد
  2. نمک‌ و فلفل: به میزان لازم
  3. خرده نان جو: ۲/۳ پيمانه
  4. پیاز خردشده: ۱ عدد
  5. سیر خردشده: ۳ حبه
  6. قارچ خردشده: ۱ پيمانه
  7. جعفری: ۱ ق
  8. بادام نصف شده: ۸ عدد
  9. زیتون: ۸ عدد
  10. پنیر پیتزا: ۱۵ گرم

 

طرز تهیه:

ابتدا سر گوجه‌فرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را درآورده در ظرفی بریزید. خرده نان‌ها را با پیاز، گوشت گوجه‌فرنگی، سیر، قارچ، بادام، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کرده، درون گوجه‌فرنگی بریزید، کمی پنیر پیتزا روی هر قطعه گوجه‌فرنگی قرار دهید و ۱۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد بپزید تا کمی قهوه‌ای شود هر گوجهفرنگی را با یک زیتون تزئین کنید.

نوش جان

کیک قارچ مرغ با خمیر
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا