برنامه آقای قارچ با حضور جناب آقای یوسف مرادی
رسانه تخصصی قارچ کشور با افتخار تقدیم میکند: برنامه آقای قارچ با حضور جناب آقای یوسف مرادی، اولین توزیع کننده قارچ کشور
برنامه آقای قارچ با حضور اولین توزیع کنند قارچ کشور
من یوسف مرادی متولد سال 1341 هستم. من جز اولین کسایی هستم که در صنعت قارچ فعالیت کردم. با امسال 32 سال است که مشغول به توزیع قارچ هستم.
از کجا کار توزیع قارچ شروع کردید؟
من میدان انقلاب مغازه داشتم. روزی آقایی بنام غفاری آمدن و قارچ بهم معرفی کردن. من از اون موقع شروع به فروش قارچ کردم.
بیشترین عامل برای ورود یوسف مرادی به صنعت قارچ کشور چیه؟
در واقع ماهیت شغلی که در توزیع قارچ بود و هست. این که تنوع دارد. ساکن نیست. مکان و افرادی که با آنها مواجه میشی هر روز متفاوت است.
برای توزیع قارچ از کدام واحد شروع کردید و قیمت آن چقدر بود؟
اولین قراردادی که بستم با شرکت کشت و صنعت قارچ ایران آقای دکتر پیرایش بود. دکتر پیرایش پدر قارچ ایران هستند. ایشان بودند که این صنعت را در ایران شروع کردند.
سال 1363 بود که من( یوسف مرادی )، قارچ کیلویی 16 تا تک تومنی میفروختم.
از نظر شما چه شاخص هایی برای بازاریابی و توزیع قارچ مهم است؟
نقطه قوت من علاقه من به این کار بود. شما در هر کاری که علاقه داشته باشید، قرار بگیرید و پشتکار را هم در کنار علاقه‌داشته‌باشید موفق می‌شوید.
البته در این کار یعنی فروش باید پویا و انعطاف پذیر باشی. از همه مهمتر از روابط اجتماعی خوبی برخوردار باشی.
از خاطره های جذاب یوسف مرادی در اون زمان بگویید
من اون زمان کوه میرفتم. همراه خودم تراکت هایی درباره قارچ میبردم و بین مردم پخش میکردم.
از یک خانم آشپز که اون زمان شنبه‌ها برنامه تلویزیونی داشتند درخواست کردیم غذاهایی با قارچ درست کنند و یاد بدهند. یادم می‌آید که یکشنبهها دیگر قارچی در مغازه‌ها نمی ماند. زیرا خانم های خانهِ‌دار شنبه‌ها برنامه آشپزی را می دیدند و یکشنبهها به دنبال آن بودند که آن غذا را درست کنند.
