اخبارانجمن صنفی
دوره های آموزشی آشپزی با قارچ
در دوران قبل از کرونا انجمن صنفی پرورش قارچ کشور، برای فرهنگ سازی و بالا بردن سرانه مصرف قارچ در کشور اقدام به برگزاری دورهای آموزشی آشپزی با قارچ می نمود که با شیوع کرونا برگزاری این دوره ها متوقف گردید.
اما به تازگی و با واکسیناسیون ، کاهش شیوع و کنترل این بیماری انجمن صنفی قارچ اقدام به از سرگیری مجدد برگزاری این دوره های آموزش آشپزی با قارچ در سراهای محله مناطق ۲۲ گانه تهران، با تدریس سرکار خانم عیوضی کارشناس مجرب آشپزی و تغذیه رسانه ملی و اهدای قارچ رایگان به شرکت کنندگان نموده است در جهت فرهنگ سازی افزایش سرانه مصرف قارچ در دوران پساکرونا که اقدامی بسیار موثر و مفید خواهد بود.
گزارش هاگ به نقل از روابط عمومی انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران
