آشپزیپیش غذا و دسرقارچ و خانواده

سالاد قارچ و جعفری

سالاد قارچ و جعفری با پنیر

برای تهیه سالاد قارچ و جعفری با پنیر موارد زیر را انجام دهید:

مواد لازم:

  • قارچ: ۴۰۰ گرم
  • جعفری تازه خوردشده۱/۲ لیوان
  • پنیر پارمسان رنده شده: ۱/۲ لیوان
  • روغن زیتون۱/۴ لیوان
  • آب‌لیموی تازه: ۱/۴ لیوان
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

قارچ‌ها را خورد کنید و داخل کاسه‌ای بریزید سپس جعفری خورد شده، پنیر پارمسان، روغن زیتون، آب‌لیمو، نمک و فلفل اضافه و خوب مخلوط کنید و سرو نمایید.

نکته‌: اندازه قارچ‌ها سلیقه‌ای است و برای طعم بهتر از آب‌لیموی تازه استفاده کنید.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا