قارچ Pleurotus eryngii که به دلیل دارا بودن طعمی عالی به شاه صدف مشهور می‌باشد، در سرتاسر جنوب اروپا، شمال آفریقا، مرکز آسیا، جنوب شوروی سابق و بخش‌هایی از ترکیه و ایران یافت می‌شود.
قارچ Pleurotus eryngii که به دلیل دارا بودن طعمی عالی به شاه صدف مشهور می‌باشد، در سرتاسر جنوب اروپا، شمال آفریقا، مرکز آسیا، جنوب شوروی سابق و بخش‌هایی از ترکیه و ایران یافت می‌شود.
