ژله های سه بعدی جز دسرهای خوشمزه هستند که به مانند یک تابلوی نقشی زیبا می مانند. به آنها ژله های سه بعدی مجلسی نیز می گویند. امروز ما هم قصد داریم یکی از آنها را آموزش دهیم.
این دسرها چشم هر کسی را به خود جذب می‌کنند. واقعا یک اثر هنری جذاب در آشپزی محسوب می شود.
با ترکیب رنگ های مختلف خوراکی یه اثر هنری زیبا تولید می شود.
ویدئو آموزش ژله سه بعدی مجلسی طرح قارچ
ابتدا ژله را به همراه آب جوش مخلوط کنید. به خوبی هم بزنید. ظرف مد نظر ژله را بیاورید. نصف مایع درست شده را درون ظرف ژله بریزید.
در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
سفت که شد از یخچال بیرون بیاورید.
وسایل مخصوص ژله سه بعدی مجلسی را بردارید. اگر ندارید مشکلی نیست. برای این آموزش، شما می توانید از قاشق های گرد فلزی بستنی برای ایجاد کلاه قارچ استفاده کنید.
آن را داخل آب جوش کنید، گرم که شد، روی قسمتی از ژله که می خواهید ، آن را قرار دهید. آن قسمت توسط حرارت قاشق آب می شود. سپس آب او قسمت را با دستمال کاغذی یا یک سورنگ تمیز بگیرید.
از رنگ خوراکی استفاده کنید و یا از رنگ ژله دیگر استفاده کنید و آن قسمتی را که خالی کردید را مطابق فیلم ژله سه بعدی مجلسی، با سورنگ از رنگ مد نظر پر کنید و در جای مناسب آن را خالی بفرمایید.
به همین روش چند جای دیگر ژله را خالی و پر کنید.
اجازه دهید جاهای پر شده دوباره سفت شوند.
حالا روی کل ظرف یک طبقه دیگر از همان ژله کف ظرف بریزید و بگذارید خودش را بگیرد.
یک وسیله دایره ای کوچک دیگر مطابق فیلم ژله سه بعدی مجلسی طرح قارچ، بردارید و آن را داغ کنید و به عنوان تنه قارچ ها جا برایشان باز کنید.
بقیه کار را میتوانید مطابق فیلم گام به گام پیش ببرید.
سفره آرایی خاص می خواهی؟ در قاب دانشنامه هاگ روی سفره آرایی کلیک کن.
