پوشش میسیلیومی Overlay چیست؟
پوشش میسیلیومی Overlay، تشکیل یک بافت میسیلیومی متراکم و نمدی شکل در انتهای رشد میسیلیوم بر روی سطح خاک مهمترین نشانه این اختلال میسیلیومی است. در این مناطق بعد از هوادهی هیچ پین و قارچی تشکیل نخواهد شد.
شناخت کامل از انواع روش های مبارزه با آفات و بیماری‌ها در مزارع تولیدی قارچ یک امر حیاتی و یک ضرورت بنیادی است. تا بتوان از محصول تولیدی خود در مقابل این عوامل خسارت زا حفاظت کرد. برای آگاهی بیشتر از پوشش میسیلیومی Overlay مقاله استروما را مطالعه کنید تا در تشخیص این دو اختلال دچار اشتباه نشوید.
علائم و علل پوشش میسلیومی متراکم Overlay
رنگ پوشش متراکم میسلیومی بر روی بستر در ابتدا سفید و با گذشت زمان به رنگ کرم تا قهوه‌ای روشن تغییر میکند.
مهمترین دلایل اختلال میسلیومی متراکم:
- وجود کلوخ‌های کمپوستی فشرده و سخت در بستر
- خاک پوششی متراکم و سنگین
- آب زیاد و تبخیر کم در بستر
به عبارت ساده‌تر هر عاملی که سبب افزایش میزان غلظت دی‌اکسید کربن در نقاط خاصی در بستر شود، عامل این اختلال پوشش میسیلیومی Overlay خواهد بود.
غیر یکنواختی بستر از حیث دما و میزان رشد میسیلیوم، غیر یکنواختی در ضخامت خاک پوششی بستر از دیگر دلایل تشکیل پوشش میسیلیومی Overlay خواهند بود.
تنها راه کاربردی برای کاهش خسارت این اختلال، برهم زدن خاک و بافت میسیلیومی تشکیل شده بر روی بستر توسط دست است تا مانع از تشکیل توده میسیلیومی شده و بتوان از این منطق نز محصول برداشت کرد..
