قارچ تخم مرغی(قارچ تخم مرغی جنگلی) Titubans Bolbitius، بانام Bolbitius vitellinus نیز شناخته می شود، گونه گسترده ای از قارچ خوراکی است که در آمریکا و اروپا یافت می شود. این قارچ عمدتاً بر روی خاک های مدفوع یا به‌شدت بارور و گاهی در چمن ها رشد می‌کند.
آرایه شناسی قارچ تخم مرغی
- فرمانرو: قارچ
- دسته: قارچ‌های چتری
- رده: کلاه‌قارچان
- راسته: قارچ های تیغک دار
- تیره: Bolbitiaceae
- سرده: Bolbitius
- گونه: B. vitellinus
- نام علمی: Bolbitius titubans
کلاهک قارچ تخم مرغی جنگلی بین ۵/۵ سانتی متر است، و در زمان جوانی به‌طور گسترده محدب است و به‌مرور زمان به شکل تخم مرغ رشد می‌کند و در نهایت تقریباً صاف به پایان می‌رسد. رنگ کلاهک از رنگ زرد یا زرد روشن شروع می‌شود و با افزایش سن، سفید تر یا خاکستری می‌شود. مطلب پیشنهادی مرتبط: قارچ های مرغ جنگل با توضیحات کامل را مطالعه کنید.
در قارچ تخم مرغی جنگلی تیغه ها از ساقه به آن متصل، شکننده و نرم هستند و با افزایش سن از رنگ زرد مایل به سفید یا زرد کم رنگ تا دارچینی رویت می‌شوند. ساقه آن ۳-۱۰ سانتی متر قد و ۲-۴ میلی متر عرض دارد و به رنگ سفید مایل به زرد که با یک پودر ترد بسیار ظریف روی آن پوشیده شده‌است.
برداشت قارچ های سمی اکوسیستم طبیعت را دچار اختلال خواهد کرد. از برداشت قارچ های خودرو و جنگلی برای حفظ محیط زیست اکیداً خودداری فرمایید. هاگ دوست‌دار طبیعت.
