دانستنی‌هاقارچ های سمیمعرفی قارچ‌ها

قارچ ‌تخم مرغی

آرایه شناسی

فرمانرو:قارچ

دسته:قارچ‌های چتری

رده:کلاه‌قارچان

راسته:قارچ‌های تیغک‌دار
تیره:Bolbitiaceae

سرده: Bolbitius

گونه: B. vitellinus

نام علمی: Bolbitius titubans

Titubans Bolbitius، بانام Bolbitius vitellinus نیز شناخته می‌شود، گونه گسترده‌ای از قارچ خوراکی است که در آمریکا و اروپا یافت می‌شود. این گیاه عمدتاً بر روی خاک‌های مدفوع یا به‌شدت بارور و گاهی در چمن‌ها رشد می‌کند.

کلاهک  آن بین ۵/۵ سانتی‌متر است، و در زمان جوانی به‌طور گسترده محدب است و به‌مرورزمان به شکل تخم‌مرغ رشد می‌کند و درنهایت تقریباً صاف به‌پایان می‌رسد. رنگ کلاهک از رنگ زرد یا زرد روشن شروع می‌شود و با افزایش سن، سفیدتر یا خاکستری می‌شود.

تیغه‌ها از ساقه  به آن چسبیده، شکننده و نرم هستند و با افزایش سن از رنگ زرد مایل به سفید یا زرد کمرنگ گرفته تا دارچینی می‌شوند. ساقه آن ۳-۱۰ سانتی‌متر قد و ۲-۴ میلی‌متر عرض دارد و به رنگ سفید مایل به زرد که با یک پودر ترد  بسیار ظریف روی آن پوشیده شده است.

کالری قارچ نسبت به سبزیجات
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا