اخبار صنعت قارچتولید و پرورش قارچجهاد کشاورزی
تولید سالانه ۲ هزار تن قارچ خوراکی در شهرستان بستان‌آباد
به گزارش خبرگزاری هاگ به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان تبریز، نوروزی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بستان‌آباد با بیان اینکه این شهرستان با تولید سالانه بیش از ۲ هزار تن قارچ خوراکی رتبه‌ی نخست را به خود اختصاص داده است، گفت: بیش از نیمی از این عملکرد به واحدهای خانگی تخصیص دارد.
او با بیان اینکه شرایط اقلیمی خاص شهرستان بستان‌آباد در کنار آموزش‌های ترویجی کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی، این منطقه را برای تولید قارچ خوراکی مساعد کرده است؛ افزود: نوع قارچ خوراکی تولیدی در این شهرستان از نوع دکمه‌ای بوده است که در مقایسه با سایر اقلام دارای بازارپسندی بالا و خوش خوراک‌تر از انواع دیگر است.
