اخبار صنعت قارچاخبار عمومی و گزارشجهاد کشاورزی

جای خالی پروتئین در سفره مردم

به گزارش خبرگزاری هاگ به نقل از راه‌دانا، در شرایطی که به خاطر شیوع ویروس کرونا بسیاری از مشاغل تضعیف و کارگران زیادی بیکار شده‌اند.

مردم در تأمین هزینه‌های اولیه زندگی مانده‌اند تا جایی‌که اقشار کم‌درآمد و ضعیف جامعه برخی اقلام اساسی مانند گوشت را از سفره خود حذف کرده و قارچ و سویا را جایگزین کرده‌اند.

ناصر نجیب‌زاده، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: در حال حاضر کمبود دام و گوشت گرم در کشور وجود ندارد و ذخایر گوشت منجمد هم در سردخانه‌ها کامل است ولی زمانی که تعادل در بازار بهم بخورد، تولید نیز آسیب‌پذیر می‌شود.

امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قیمت قارچ خوراکی قیمت قارچ خوراکی
دکمه بازگشت به بالا