آموزشآموزش آشپزیفست فود

ساندویچ کدو با قارچ

برای تهیه ساندویچ کدو با قارچ مواد زیر را آماده‌کنید.

مواد لازم:

  1. نان باگت
  2. کدو سبز1 عدد
  3. جعفری خردشده1 ق غ
  4. ذرت: 1/3 لیوان
  5. نمک و فلفل: به میزان لازم
  6. قارچ ورقه‌ای2/5 لیوان
  7. روغن: 2 ق غ
  8. پیاز: 1/2

 

طرز تهیه:

نصف یک پیاز متوسط را خلالی کنید و در 2 ق غ روغن تفت دهید. دو و نیم لیوان قارچ ورقه‌ای شده را اضافه کنید و تفت دهید، نمك و فلفل بزنید و 1/3 لیوان ذرت پخته یا کنسروی اضافه کنید، بعد مواد را داخل 1 کاسه بریزید و یک ق غ سر پر جعفری خردشده به آن اضافه کنید.

یک کدو سبز متوسط رو با پوست ورقه‌ای نازک برش بزنید، یک ق روغن در تابه بریزید و دو طرفش را کمی سرخ‌کنید و نمک و فلفل بزنید. حالا بین نان باگت چند برش کدو و از مواد ذرت و قارچ بریزید و ساندویچتان آماده است.

نوش جان

سالاد ذرت و قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا