آشپزیغذاهای ملل

سمبوسه سوسیس و قارچ

برای طرز تهیه سمبوسه سوسیس و قارچ با ما همراه باشید:

مواد لازم:

  • سوسیس: ۴ عدد
  • قارچ: به مقدار لازم
  • سیب زمینی: یک عدد
  • پیاز کوچک: یک عدد
  • رب گوجه‌فرنگییک قاشق سوپ‌خوری
  • نمک و فلفل و روغن: به مقدار لازم
  • نان لواش: به مقدار لازم

طرز تهیه:

همه مواد را نگینی خورد کرده و سپس پیاز را در روغن تفت می‌دهیم،  پس‌ازآن به ترتیب سیب‌زمینی، سوسیس و قارچ را به پیاز اضافه می‌کنیم.
پس از نرم شدن مواد یک قاشق رب به مواد اضافه می‌کنیم و به همراه یک لیوان آب زمان می‌دهیم تا پخته شود.

در این مرحله نان‌های لواش را آماده می‌کنیم و آن را به‌صورت مستطیل‌های باریک و بلند برش زده و پس‌ازآن مواد را روی نان ریخته، نان را می‌پیچیم و داخل مایه تابه قرار می‌دهیم تا سرخ شوند.

نوش‌جان

کوفته قارچ و مرغ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا