طرز تهیه پاستا با فیله گوساله و سس قارچ (فیلم آموزشی)

در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ یک غذای بین المللی معروف و پرطرفدار طبخشده با قارچ رفتهایم. غذای جذابی که برای آموزش امروز در نظر گرفتهایم استیک طرز تهیه پاستا با فیله گوساله و سس قارچ است. سرو کردن استیک آبدار خوشمزه در کنار پاستا و سس قارچ شاید فقط در رستوران ها انجام شود. ولی ما با این فیلم آموزشی دستور طبخ آن را در منزل برای شما ممکن میسازیم.
طرز تهیه پاستا با فیله گوساله و سس قارچ
خیلی از خانمها میترسند که در خونه استیک درست کنند ولی من به شما پیشنهاد میدم حتماً این رسپی رو بخونید.
برای داشتن یک استیک نرم، آبدار و خوشمزه حتماً از فیله گوساله استفاده کنید، فیلهها رو برشهای دلخواه بزنید و داخل
یک ظرف مقداری روغن زیتون بیبو و چند حبه سیر که از وسط برش دادید و چند شاخه رزماری و مقداری فلفل تازه سائیده
بریزید و بعد تکههای گوشت رو داخل مواد بزارید و خوب زیرورو کنید تا همه گوشت در مواد غوطه ور بشه. روغن تا حدی که
تکههای گوشت تا نیمه داخلش قرار بگیرند، بزارید تا یک یا دو روز گوشت داخل مواد بماند تا حسابی بیات و نرم شود.
نوش جان😊
طرز تهیه پاستا با فیله گوساله و سس قارچ را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید. در مقاله انواع سس قارچ میتوانید با انواع دیگر سس قارچ نیز آشنا شوید.
اگر مایل به تهیه انواع مختلف قارچ دکمه ای، صدفی، شیتاکه، یا هر نوع قارچ اگزوتیک دیگری هستید به هاگ مارکت مراجعه نمایید و با سرعت بهترین قارچها را تهیه کنید