آموزش

ضد عفونی سالن های پرورش قارچ؟؟!!

ضد عفونی کردن سالن های پرورش قارچ خوراکی


عوامل زیادی در پرورش قارچ تاثیرگذار هستند ضد عفونی کردن از جمله موارد مهمی است که می توان نام برد. نقش اصلی مواد ضد عفونی کننده در پرورش قارچ این است که این مواد اسپورها و عوامل بیماری زای موجود در تجهیزات، وسایل کار، دیوارها، کف سالن ها، لباس های کارکنان، ظروف برداشت و دیگر وسایل را از بین ببرند.

روش های سنتی جهت ضدعفونی سالن های پرورش قارچ موجود هستند. از جمله سموم قارچ کش قابل استفاده در این زمینه بنومیل و کاربندازیم و یا وایتکس هستند.

به منظور ضد عفونی وسایل و تجهیزات کشت از الکل اتیلیک رقیق شده استفاده می شود. علاوه بر سالن پرورش قارچ و ابزار کشت، کاه و کلش مورد استفاده در بستر نیز باید ضدعفونی شود. در این بخش از مواد شیمیایی استفاده نمی شود و اصولا این کار توسط بخار و آب جوش انجام می شود.

در ویدیوی زیر چگونگی ضد عفونی کردن و پاکسازی سالن های پرورش قارچ به تصویر کشیده شده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا