طرز تهیه دورچین قارچ و سیر

در این مقاله طرز تهیه دورچین قارچ و سیر را بنا داریم که آموزش دهیم. خوراک ساده‌ای که می‌توان آن را دورچین غذای گوشتی یا مواد ساندویچ قرار داد. درست کردن دورچین بسیار ساده و آسان است.

طرز تهیه دورچین قارچ و سیر

قارچ معمولاً هم به عنوان وعده اصلی و هم میان وعده و مکمل قابل استفاده است. در این آموزش قرار است که روش طبخ میان‌ وعده‌ای لذیذ را آموزش دهیم که طرفداران بسیار زیادی دارد.

مواد لازم طرز تهیه دورچین

• قارچ (5 عدد)؛
• کره (به مقدار لازم)؛
• پوره سیر (4 قاشق چای‌خوری)؛
• نمک و فلفل (‌به مقدار لازم)؛

طرز تهیه دورچین قارچ و سیر (گام به گام)

1. قارچ‌‌ها را ریز و به تابه اضافه می‌کنیم کمی تفت می دهیم
2. مقداری روغن اضافه می‌کنیم
3. نمک و فلفل می‌زنیم
4. کمی تفت می‌دهیم تا مزه ها به خورد قارچ برود
5. پوره سیر را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم
6. مقدار کمی آب تازه اضافه می‌کنیم تا سیر و قارچ به خوبی با هم مخلوط شوند.
7. پس از چند دقیقه کره را اضافه کرده و تفت می‌دهیم

فیلم آموزشی درست کردن دورچین

این میان وعده خوشمزه آماده خوردن می باشد.  نوش جان!

شما حتی می توانید آن را در کنار خوراک ها هم سرو کنید.