مزرعه پرورش قارچ sun smiling valley farm
در این مقاله با گزارشی از گردش در مزرعه پرورش قارچ sun smiling valley farm همراه ما باشید. مزرعه کشاورزی، زمینی است شامل ساختارهای گوناگون که برای کشاورزی، فرآوری و مدیریت خوراک استفاده می‌شود و پایه‌ای‌ترین عنصر فرآوری و تولید است.
آشنایی با مزرعه پرورش قارچ sun smiling valley farm
در واقع یک تاسیسات ساختمانی است که به ۱۰ اتاق رشد مختلف تقسیم شدهِ است و بسیار شبیه یخچال‌های بزرگ هستند. همچنین اتاق‌های بسته‌بندی و آماده‌سازی قارچ برای فروش در بازار، تمیز کردن بطری‌ها و همچنین آماده‌سازی بستر کشت دارد. این مزرعه از یک تکنیک و فناوری توسعه‌یافته در ژاپن استفادهِ میکند. بیشتر عملیات با استفاده از ماشین‌آلات وارداتی از ژاپن برای مکانیزه کردنِ همه چیز انجام می‌شود.
برای مثال، خاک اره به داخل آوردهِ می شود و با مقدار کمی جوانهِ گندم تکمیل می شود. یک دستگاه نیز بستر کشت را در بطری‌های پلاستیکی بسته‌بندی می کند و درپوش‌هایی با فیلتر روی آن‌ها قرار می دهد. بطری‌ها روی سینی‌ها بارگیری و در اتوکلاو بسته‌بندی می شوند. اتوکلاو به مدت ۸ ساعت کار می کند و بطری‌ها و محیط کشت را استریل میکند. سپس بطری‌ها از طرف دیگر اتوکلاو تخلیه می شوند و یک شب در اتاقی با چراغ‌های UV و فیلتر HEPA اجازه خنک شدن دارند.
البته ناگفته نماند که این کار جز یک فعالیت کشاورزی جذاب و پرطرفدار است که در صورت رعایت نکات مهم سودآور نیز می تواند باشد.
