کاهش سرفه در زمستان با چند ماده غذایی
سرفه از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که در فصل زمستان با آن مواجه می شویم، مصرف چند مواد غذایی می تواند به کاهش و کنترل این بیماری کمک کند.
به گزارش هاگ، غذا نمی تواند سرفه را درمان کند، اما می تواند به طور قابل توجهی آن را کاهش دهد. به عنوان مثال، زنجبیل را می توان در رژیم غذایی گنجاند که حاوی ماده جینجرول بوده و اثر ضد التهابی دارد. این ماده به زنجبیل عطر و طعم خاصی میدهد و به شل شدن ماهیچه های مجاری تنفسی کمک می کند.
مکمل دیگر برای سرما خوردگی و سرفه سیر است که حاوی ماده ضد سرفه آلیسین است. لازم نیست سیر را برای غذا له کنید. می توانید چند حبه از آنرا به روغن کنجد اضافه کنید، آن را حرارت دهید و به سینه و پاهای خود بمالید.
قارچ ها به کاهش سرفه در زمستان کمک میکنند
در میان غذاها، کارشناسان سوپ مرغ را نام بردند که نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه حاوی سیستئین، اسید آمینه‌ای است. که به درمان سرفه های شدید کمک می کند. همچنین می توانید قارچ ها را به سوپ اضافه کنید از جمله می توان از قارچ غاریقون، قارچ شیتاکه و قارچ صدفی استفاده که در درمان عفونت ویروسی همراه با سرفه مؤثر هستند.
یک محصول کلاسیک تر برای مبارزه و کاهش سرفه در زمستان، مرکبات است. لیمو، نارنگی و پرتقال سرشار از ویتامین سی هستند که مدت هاست مفید بودن آن ثابت شده‌است. علاوه بر این، ماهی را می توان در رژیم غذایی گنجاند که به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3، تأثیر مثبتی بر روند درمان بیماری دارد. همچنین باید شیر همراه با زردچوبه را ذکر کرد که می تواند نه تنها سرفه بلکه باعث گلو درد را تسکین دهد.
منبع: باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران
