قارچ بازیدیومیکوتا + آرایه شناسی

قارچ بازیدیومیکوتا یا قارچ‌ های خوشه‌ای یا چماقی، شامل قارچ‌های عامل زنگ، سیاهک‌ ها، ازجمله سیاهک گندم، قارچ‌ های خوراکی، پلی‌ پورها و قارچ‌ های ژله‌ای می‌باشند.

آرایه‌شناسی قارچ بازیدیومیکوتا

• فرمانرو: قارچ
• زیرفرمانرو: دوهستگان
• شاخه: بازیدیومیکوتا

از میان انواع بازیدیومیست‌ها ۲۰۰ نوع قارچ خوراکی و ۷۰ نوع قارچ سمی وجود دارد. سیاهک گندم خسارت‌های زیادی را در مزارع گندم سبب می‌شود. بازیدیومیکوتا به‌طورکلی آفت غلات به شمار می‌آیند.

برخی از نمونه‌های قارچ‌های بازیدیومیکوتا:

• قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus)
• قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus)
• قارچ کبابی (Lentinula edodes)
• قارچ زنگ (Puccinia graminis)
• قارچ چتر (Amanita muscaria)
• قارچ پفکی (Lycoperdon perlatum)

اهمیت قارچ‌ بازیدیومیکوتا:

قارچ‌های بازیدیومیکوتا نقش مهمی در اکوسیستم‌های مختلف ایفا می‌کنند. آنها به تجزیه مواد آلی مرده کمک می‌کنند و مواد مغذی را به محیط باز می‌گردانند. برخی از آنها با گیاهان همزیستی دارند و به آنها در جذب آب و مواد مغذی کمک می‌کنند.

همچنین، برخی از قارچ‌های بازیدیومیکوتا خوراکی هستند و منبع مهمی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌روند. برخی دیگر نیز در طب سنتی و تولید آنتی‌بیوتیک‌ها و سایر داروها استفاده می‌شوند.

تصاویر این قارچ