آشپزی

آموزش آشپزی : خوراک سیب زمینی با قارچ

آشپزی با قارچ : طرز تهیه خوراک سیب زمینی و قارچ (غذای گیاهی)

در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ یک غذای گیاهی جذاب و خوشمزه طبخ شده با قارچ رفته ایم. غذای جذابی که برای آموزش امروز در نظر گرفته ایم خوراک سیب زمینی و قارچ است. این غذا به علت نداشتن گوشت یک غذای گیاهی محسوب می شود و گزینه بسیار مناسبی برای افراد گیاه خوار یا به اصطلاح وجترین، می باشد. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پخت خوراک قارچ و سیب زمینی:

قارچ:۵ عدد
سیب زمینی نگینی خردشده: ۲ لیوان
روغن: به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و ادویه: به میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی‌های خورد شده را در روغن سرخ می‌کنیم و سپس قارچ‌های خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم. بعد از کشیده شدن آب قارچ رب گوجه و ادویه را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
سپس غذای شما آماده است و می توانید آن را با چند برش نان تست یا نان سفید سرو نمایید.
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا