غذای ایرانی با قارچ
خوراک قارچ و پیازچه و مرغ یک تیم سه نفره قوی
خوراک قارچ و پیازچه به همراه فیله مرغ یک خوراک بسیار پرطرفدار است. غذا با قارچ و پیازچه به همراه فیله مرغ دارای پروتئین، مواد معدنی و فیبر بسیار است. در نتیجه از کالری کمی برخوردار است. پس از این رو برای تناسب اندام بینهایت مفید و موثر است.
فهرست مطلب
نمایش
مواد لازم:
برای تهیه خوراک قارچ و پیازچه و مرغ مواد زیر مورد نیاز است.
- فیله مرغ یا سینه مرغ: دو عدد
- قارچ: نیم کیلو
- اسفناج: یک کاسه
- پیازچه: 4 عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- شیر: یک لیوان
- گوجه گیلاسی: 6 عدد
- کره: به مقدار لازم
ویدیو طرز تهیه خوراک قارچ و پیازچه و مرغ
در فیلم زیر با آموزش طرز تهیه غذا با قارچ، پیازچه و مرغ خوشمزه همراه ما باشید.
برای تهیه غذا با قارچ و پیازچه و مرغ ابتدا ماهیتابه را بردارید. یک تکه کره درون آن بریزید تا داغ شود. قارچ‌ها را بدون آنکه خرد کنید داخل ماهیتابه به کره اضافه کنید. شعله گاز را بالا ببرید تا قارچ‌ها آب نیندازند. قارچ‌ها را دو دقیقه تفت دهید. اسفناج‌ها را ابتدا به خوبی بشورید. آب اسفناج ها که رفت، آن‌ها را کمی خرد بفرمایید و سپس به قارچ‌ها اضافه کنید. مدتی تفت دهید.
در ادامه طرز تهیه خوراک قارچ و پیازچه، پیازچه‌ها را خرد و به مواد اضافه کنید. سپس نمک و فلفل بزنید. فیله مرغ‌ها را در وسط مواد قرار دهید تا مغز پخت شوند. سپس شیر را به مواد اضافه کنید و کمی بعد گوجه گیلاسی‌ها را درشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید. کمی تفت دهید. از مغز پخت شدن مرغ مطمئن شوید. مواد که غلیظ شد غذا آماده است.
امیدواریم که از طبخ و میل کردن غذا با پیازچه و قارچ خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت ببرید. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
برای دیدن دستورات بیشتر آموزش غذای ایرانی با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
