خوراک قارچ و پیازچه و مرغ یک تیم سه نفره قوی
طرز تهیه خوراک قارچ و پیازچه و مرغ
خوراک قارچ و پیازچه به همراه فیله مرغ یک خوراک بسیار پرطرفدار است. این خوراک دارای پروتئین، مواد معدنی و فیبر بسیار بالا است. در نتیجه از کالری کمی برخوردار است. پس از این رو برای تناسب اندام بینهایت مفید و موثر است.
مواد لازم جهت تهیه خوراک قارچ و پیازچه
- فیله مرغ یا سینه مرغ: دو عدد
- قارچ: نیم کیلو
- اسفناج: یک کاسه
- پیازچه: 4 عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- شیر: یک لیوان
- گوجه گیلاسی: 6 عدد
- کره: به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک قارچ و پیازچه و مرغ
ایتدا ماهیتابه را بردارید. یک تکه کره درون آن بریزید تا داغ شود. قارچ‌ها را بدون آنکه خورد کنید داخل ماهیتابه به کره اضافه کنید. شعله گاز را بلا ببرید تا قارچ‌ها آب نیندازند. قارچ‌ها را دو دقیقه تفت دهید. اسفناج‌ها را کمی خرد کنید و سپس به قارچ‌ها اضافه کنید. مدتی تقت دهید.
پیازچه‌ها را خرد و به مواد اضافه کنید. سپس نمک و فلفل بزنید. فیله مرغ‌ها را در وسط مواد قرار دهید تا مغز پخت شوند. سپس شیر را به مواد اضافه کنید و کمی بعد گوجه گیلاسی‌ها را درشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید. کمی تفت دهید مواد که غلیظ شد غذا آماده است.
ویدئو آموزشی خوراک قارچ
در ادامه با آموزش ویدیویی طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشید. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
