آشپزیفست فودقارچ و خانواده

اسنک قارچ و گوشت

برای تهیه اسنک قارچ و گوشت مواد زیر را آماده‌کنید.

مواد لازم:

  1. گوشت چرخ‌کرده100 گرم
  2. قارچ: 100 گرم
  3. پیاز: 1 عدد متوسط
  4. فلفل دلمه‌ای1 عدد کوچک
  5. رب گوجه‌فرنگی1 ق غ
  6. نان تست: ۸ عدد
  7. پنیر پیتزا: کمی
  8. کره: به میزان لازم
  9. فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه: به میزان لازم
  10. نمک: به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را تفت می‌دهیم. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم و کمی نمک هم اضافه می‌کنیمقارچ‌ها را خورد می‌کنیم و با حرارت زیاد تفت می‌دهیم سپس به مخلوط گوشت و پیاز اضافه می‌کنیم. فلفل دلمه‌ای را هم  به مواد اضافه کرده و رب و نمک و ادویه‌جات را اضافه می‌کنیم و به مدت 1 دقیقه تفت می‌دهیم. هردو طرف نان‌ها را آغشته به کره کرده و اسنک‌ها در ساندویچ ساز می‌گذاریم. بعد از 7 دقیقه آماده است.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا