اخبارجهاد کشاورزی

توليد ٥٠٠ تن قارچ دكمه‌ای در نيشابور

۱۰ واحد کارگاه تولید قارچ در این شهرستان، سالانه بیش از ۵۰۰ تن قارچ تولید می‌کند.

جزییات بیشتر

به گزارش خبرگزاری هاگ و به نقل از  صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رییس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نیشابور گفت: قارچ خوراکی تولیدی این کارگاه‌ها از نوع دکمه‌ای است که در مساحت ۶۰۰۰ هزار مترمربع کشت می‌شود.

اشتغال‌زایی این واحدها

رییس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نیشابور در خصوص اشتغال‌زایی این واحدها گفت: بالغ‌بر ۱۰۰ نفر در این واحدهای تولیدی مشغول به فعالیت می‌باشند. وی در ادامه سخنان خود افزود: افزایش روزافزون جمعیت و نیز تغییر الگوی مصرف سبب استقبال مصرف‌کنندگان از این محصول شده است که به پروتئین موردنیاز انسانی کمک شایانی می‌کند.

میزان مصرف سرانه قارچ در کشور

محمدعلی فرهمندراد با اشاره به سرانه مصرف این محصول اضافه کرد: مصرف سرانه قارچ در کشورهای توسعه‌یافته ۴ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال است، این در حالی است که مصرف سرانه در کشور ما ۱۳۰۰ گرم در سال است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا