آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

خوراک میگو عربی با قارچ

برای پخت خوراک میگو عربی با قارچ مواد زیر را تهیه‌کنید.

مواد لازم:

  1. میگو: 2 پیمانه
  2. پیاز: 1 عدد خلال خردشده (متوسط)
  3. سیر: 5 حبه خردشده
  4. فلفل‌دلمه‌ای: 1 عدد خردشده (متوسط)
  5. قارچ: 5 عدد خردشده (متوسط)
  6. گوجه: 2 عدد رنده‌شده
  7. گشنیز خردشده: 1 پیمانه
  8. نخودفرنگی: 1 عدد
  9. ذرت: 1 عدد
  10. هویج آب‌پز: 1/2 پیمانه
  11. سیب: 1 پیمانه

 

طرز تهیه:

ابتدا پیاز و سیر را کمی تفت‌داده و سپس قارچ و فلفل دلمه را اضافه می‌کنیم و باز تفت می‌دهیم. گشنیز خردشده را اضافه می‌کنیم. کمی که تفت‌داده شد به آن  ادویه و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و سپس میگو رو اضافه می‌کنیمدرنهایت به آن  نخودفرنگی و ذرت و سیب رو اضافه کرده و 1 دقیقه تفت‌داده و گوجه اضافه می‌کنیم در ظرف را می‌گذاریم تا با حرارت کم به مدت 10 دقیقه پخته شود.

نوش جان

طرز تهیه پاستا پنه مرغ و قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا