آشپزیپیش غذا و دسرقارچ و خانواده

قارچ و اسفناج

میان وعده قارچ و اسفناج

برای داشتن یک میان وعده قارچ و اسفناج مراحل زیر را انجام دهید:

مواد لازم:

  • برگ اسفناج: ۲۰۰ گرم
  • پوره سیر یا سیر رنده شده: ۲ قاشق چای‌خوری
  • کره: ۳ قاشق چای‌خوری
  • پنیر پارمسان۴ قاشق چای‌خوری
  • خامه‌ترش: ۳ قاشق چای‌خوری
  • قارچ بزرگ: ۱۰ عدد
  • نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه:

اسفناج را ریز و خوردکنید؛ تمام مواد را با اسفناج کاملاً مخلوط‌کنید. قارچ‌ها را کاملاً بشویید و پایه آنها را جدا کنید. کف تابه را با قلم‌مو چرب کنید. یک قاشق از مواد درون هر قارچ ریخته و قارچ‌ها را درون تابه بگذارید. در پایان تابه را درون فر بگذارید تا پنیر کاملاً آب شود.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا