آموزشآموزش آشپزیپیش غذا و دسر

میان وعده قارچ و اسفناج

برای داشتن یک میان وعده قارچ و اسفناج مراحل زیر را انجام دهید.

مواد لازم:

  1. برگ اسفناج: 200 گرم
  2. پوره سیر یا سیر رنده شده: 2 ق چ
  3. کره: 3 ق چ
  4. پنیر پارمسان: 4 ق چ
  5. خامه‌ترش: 3 ق چ
  6. قارچ بزرگ: 10 عدد
  7. نمک: به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

اسفناج را ریز و خردکنید؛ تمام مواد را با اسفناج کاملاً مخلوط‌کنید. قارچ‌ها را کاملاً بشویید و پایه آنها را جدا کنید. کف تابه را با قلم‌مو چرب کنید. یک قاشق از مواد درون هر قارچ ریخته و قارچ‌ها را درون تابه بگذارید. در پایان تابه را درون فر بگذارید تا پنیر کاملاً آب شود.

نوش جان

املت قارچ و پنیر
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا