پوشش میسیلیومی Overlay
اختلال پوشش میسلیومی متراکم
پوشش میسیلیومی Overlay، تشکیل یک بافت میسیلیومی متراکم و نمدی شکل در انتهای رشد میسیلیوم بر روی سطح خاک مهمترین نشانه این اختلال میسیلیومی است. در این مناطق بعد از هوادهی هیچ پین و قارچی تشکیل نخواهد شد.
شناخت کامل از انواع روش های مبارزه با آفات و بیماری‌ها در مزارع تولیدی قارچ یک امر حیاتی و یک ضرورت بنیادی است. تا بتوان از محصول تولیدی خود در مقابل این عوامل خسارت زا حفاظت کرد.
علائم و علل پوشش میسلیومی متراکم Overlay
رنگ پوشش متراکم میسلیومی بر روی بستر در ابتدا سفید و با گذشت زمان به رنگ کرم تا قهوه‌ای روشن تغییر میکند.
مهمترین دلایل اختلال میسلیومی متراکم:
- وجود کلوخ‌های کمپوستی فشرده و سخت در بستر
- خاک پوششی متراکم و سنگین
- آب زیاد و تبخیر کم در بستر
به عبارت ساده‌تر هر عاملی که سبب افزایش میزان غلظت دی‌اکسید کربن در نقاط خاصی در بستر شود، عامل این اختلال میسلیومی خواهد بود .
غیر یکنواختی بستر از حیث دما و میزان رشد میسیلیوم، غیر یکنواختی در ضخامت خاک پوششی بستر از دیگر دلایل تشکیل Overlay خواهند بود .
تنها راه کاربردی برای کاهش خسارت این اختلال، برهم زدن خاک و بافت میسیلیومی تشکیل شده بر روی بستر توسط دست است تا مانع از تشکیل توده میسیلیومی شده و بتوان از این منطق نز محصول برداشت کرد.
