کتابخانه قارچ

کتاب پرورش قارچ در باغ و خانه

آشنایی با پرورش قارچ خوراکی در منزل

کتاب پرورش قارچ در باغ و خانه به قلم مهندس محمد حسین عظیمی و مهندس کیهان خسروی در 12 فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است. آشنایی با پرورش قارچ خوراکی در منزل به قلم نگاه داشته است.

  • نام: پرورش قارچ در باغ و خانه
  • مؤلفان: مهندس محمد حسین عظیمی و مهندس کیهان خسروی
  • انتشارات: تاک
  • زبان: فارسی
  • سال چاپ: ۱۳۹۵
  • تعداد صفحات: ۲۱۰
  • قطع: وزیری

درباره کتاب پرورش قارچ در باغ و خانه

این کتاب به قلم مهندس محمد حسین عظیمی و مهندس کیهان خسروی در 12 فصل نگاشته شده است و توسط انتشارات تاک به چاپ رسیده است.

امروزه پرورش قارچ های خوراکی با دانستن اهمیت فراوان آن ها در دنیا، از پیشرفت های قابل توجه و به سزایی برخوردار می باشد. با اینکه قارچ از بقایای مواد گیاهی و جانوری تغذیه می کند اما سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و انواع اسید های آمینه ضروری و غیر ضروری است.

قارچ های خوراکی گروهی از قارچ های کلاهک دارند که در گذشته مثل سایر قارچ ها جزء سلسله گیاهان طبقه بندی می شدند، زیرا دیواره سلولی و هاگ تولید می کنند ولی این گروه تفاوت های زیادی با گیاهان دارند.

امیدواریم معرفی این کتاب برای مخاطب مفید باشد.

همچنین برای مشاهده کتاب های بیشتر، به کتابخانه قارچ هاگ مراجعه نمایید.

یک دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *