کلاب بیکن و قارچ یک غذای سریع و خوشمزه خانگی
امروز با طرز تهیه کلاب بیکن و قارچ همراه شما عزیزان هستیم. کلاب‌ها نوعی ساندویچ کوچک مثلثی شکل هستند که بیشتر به عنوان میان وعده یا پیش غذا و گاهی نیز به عنوان صبحانه سرو می‌شوند. ساندویچ کلاب طرفداران زیادی دارد زیرا به راحتی می‌توانید هر نوع ساندویچ کلابی که دوست دارید را تهیه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم:
برای تهیه و طبخ کلاب بیکن و قارچ مواد زیر مورد نیاز است.
- بیکن
- پیاز
- قارچ اسلایس
- پنیر
- نمک و فلفل سیاه
- گوجه گیلاسی
- نان تست
- سس مایونز
- خردل
- تخم‌مرغ
- کره
- شوید
طرز تهیه کلاب بیکن و قارچ:
ابتدا بیکن‌ها را در سایز مورد نیاز خرد کنید. بیکن‌ها را در ماهیتابه تفت دهید. پیاز را بصورت نگینی خرد کرده و به بیکین اضافه کنید. قارچ‌ها را نیز به درون ماهیتابه اضافه کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل به غذا بزنید. نان تست را بردارید و روی هر کدام مقداری سس خردل و سس مایونز بزنید.
در ادامه طرز تهیه کلاب بیکن و قارچ از مواد تفت داده شده روی نان تست بگذارید. روی مواد گوجه فرنگی نگینی بریزید. پنیر را رنده کنید و مقداری روی مواد چیده شده بگذارید وسط پنیر‌ها را با ته قاشق کنار بزنید و یک زرده تخم مرغ در وسط آنها بگذارید.
ماهیتابه‌ای را برداشته و کمی روغن بزنید. نان‌های تست را دورن ماهیتابه بگذارید و درماهیتابه را هم بگذارید تا تخم مرغ و پنیر بپزند. سپس کمی شوید خرد شده روی آنها بپاشید. کلاب شما حاضر است میل کنید.
