راه اندازی کارگاه پرورش قارچ خوراکی در شهرستان گچساران

رئیس مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای برادران شهرستان گچساران: هفت کارگاه پرورش قارچ خوراکی در شهرستان گچساران احداث و راه‌اندازی گردیده است.

به گزارش روابط عمومی مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای برادران گچساران. مهندس افشین محمودی‌نژاد گفت: در راستای اهداف سازمان فنی و حرفه‌ای و اجرای طرح تکاپو هفت کارگاه پرورش قارچ خوراکی به مساحت 550 متر مربع در سطح شهرستان راه‌اندازی شده‌‌اند.

وی با اشاره به اینکه متوسط عملکرد این کارگاه‌ها 300 کیلوگرم در هر تن کمپوست است. گفت: برای اولین بار در سه سالن شهرستان گچساران دستگاه اتوماتیک پرورش قارچ وارد شهرستان شد و نصب گردید.

وارد کردن تکنولوژی‌های جدید می‌تواند تولید محصولات را افزایش و هزینه‌ها را کاهش دهد.

وی گفت: کشاورزی بودن بخشی از منطقه و دسترسی به بازار در استان‌های همجوار و حتی کشورهای حاشیه خلیج فارس، ظرفیت منحصر به فرد برای سرمایه‌گذاری در حوزه پرورش قارچ خوراکی و ایجاد فرصت شغلی جدید است.

هفت کارگاه پرورش قارچ خوراکی در شهرستان گچساران احداث و راه‌اندازی گردیده است

طی اظهار مهندس محمودی نژاد اکنون 7 کارگاه پرورش قارچ فعال در این شهرستان به صورت کوچک و خانگی با ظرفیت ایجاد فرصت شغلی مستقیم بین 25 تا 36 نفر فعال است.

طی نیمه نخست امسال 15۰ تن قارچ خوراکی از نوع قارچ صدفی و دکمه‌ای در این کارگاه‌ها تولید و روانه بازار اعم از داخلی و سایر استان‌ها شده‌است.

وی ادامه داد: هر کارگاه تولید قارچ خوراکی در منطقه ظرفیت پرورش چهار تا پنج دوره را طی سال دارد.

رئیس مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای برادران شهرستان گچساران افزود. تمامی کارگاه‌های کوچک پرورش قارچ در شهرستان با نظر مستقیم مربیان این حرفه توسط کارآموزان دارای مهارت این مرکزآموزش ایجاد شده است.