صادرات قارچ به 17 هزار تن میرسد
بر اساس برنامه های صورت گرفته تولید قارچ تا پایان سال به 200 تا 210 هزار تن می رسد
صادرات 17 هزار تن قارچ، آقای نیما باغبانی، دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ کشور از توزیع روزانه 600 تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: با افزایش تولید قارچ در فصل سرما پیش بینی می شود که میزان عرضه محصول از اواسط آبان حداقل 100 هزار تن افزایش یابد.
به گفته او، بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته، تولید قارچ تا پایان سال به 200 تا 210 هزار تن می رسد.
وی ادامه داد: با توجه به نرخ کنونی قارچ دکمه ای سر مزرعه، می بایست حداکثر قیمت قارچ به ازای هر کیلوگرم، در خرده فروشی ها بسته به کیفیت و مناطق مختلف 95 الی 110 هزار تومان باشد. تا پایان سال مشکلی در خصوص تأمین قارچ کشور نخواهیم داشت.
دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور با بیان اینکه خرید قارچ از سوی کشورهای عراق، قطر، امارات و کویت در حال انجام است، گفت: برآوردها حاکی از آن است که با افزایش صادرات ماهانه 3 تا 4 هزار تن قارچ از ماه آینده، بتوانیم تا پایان سال رقمی بالغ بر 12 تا 17 هزار تن و حتی 20 هزار تن صادرات به بازارهای هدف داشته باشیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان